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京郊旅游行业食品安全监管现状调查

作者:党建研究    发布日期:2013年12月23日

                                                                                          在新一轮的机构改革和职能调整中,国务院整合食品安全监管职能,成立食品药品监督管理总局,说明党和政府对食品安全方面的重视。然而人们更多关注了地沟油、激素黄瓜等日常生活的食品安全问题,而忽略了旅游行业食品安全问题。随着生活水平提高,很多城里人驱车来到郊外游玩、采摘或享用农家菜,旅游产业链中的食品安全同样值得关注。

 2013年10月26日,管理学院教师支部党员在支部书记刘新社老师的带领下,在怀柔区药监部门的协助下,到怀柔区黄花城景区考察食品安全监管情况,并通过座谈和实地考察等方式,重点了解目前旅游行业食品安全监管中的薄弱环节。

  上午十点,一行人来到怀柔黄花城景区的一个名为渔港的农家院,与农家院老板展开座谈。座谈中,我支部教师从“食品加工制作及餐饮用具清洗消毒”、“餐饮服务环境管理”、“防鼠、防蝇、防虫、餐厨废弃物处理”以及“绿色农产品加工”等方面向农家院经营者了解了食品安全在京郊旅游区的实际情况。座谈结束后,教师党员还专门参观了该农家院自营养殖及种植产品在生产管理中的生产及用药等情况的管理规定。

  本次活动通过对怀柔区旅游行业的实地考察,深入了解了京郊旅游行业食品安全现状,丰富了教师党员的社会实践经历,促进了理论和实践紧密结合,同时也强化了作为卫生系统管理专业党员教师的责任感和使命感。

  

  管理学院党总支

  2013年11月1日